Малко позната, грузинската кухня пленява с вкусовете си Мариела Нордел!Днес, 12 юни, водещата на кулинарната рубрика "Между 2 черпака" ще приготви традиционни грузински ястия с автентичен вкус и технология.Слушайте ни от 10:30ч. и от 23:30ч. българско време на www.tatkovina.com.Още рецепти ще откриете във Фейсбук страницата "В кухнята на Мариела Нордел".
11.06.2014
Разходката ни във Филипините продължава и днес в "Пътешествие с Натали" в 14.00ч бг време.Водещата Наталия Бояджиева продължава цикъла от предавания за Филипините- държавата, в която пребивава сега.Поторението на предаването е в 02.00ч бг време, на 12-ти Юни, само на www.tatkovina.com
Хората. Най-важното и най-интересното нещо в една страна. И на Луната е интересно да се отиде, но засега няма хора. Когато се засели, може да полетя и аз...
- Вие имате сняг?! Колко хубаво... – възкликва замечтано Антонио. – А аз, откакто съм се родил, не съм виждал сняг... – Ела в България, ще видиш. – О, много е далеч и много скъпо... – замисля се.- В Щатите имат няколко сезона, а вие имате ли? –
Обяснявам, клати глава, трудно му е да си представи какво ли е времето извън лятото, какво е очакването от смяната на сезоните, непрекъснатата промяна.
- И ние имаме зима – подхваща гордо филипинецът – януари и февруари, но я наричаме „хладен бриз”.
Видях им зимата – 30 градуса горещина, даже и нощем не се разхлажда кой знае колко. Какво ли ще е лятото, мислех си. Ами същото, ето, вече е лято. „Най-после лято!” – този трогателен възглас на една реклама в мола ме разсмя от сърце. Че не е ли тук вечно лято! Но ако не обявиш кога е жаркият сезон, как ще определиш ваканцията на децата и лятната отпуска – хората са избрали април и май да са това жадувано време. Веднага след ваканцията – през юни – започва новата учебна година.
В моя живот сезоните винаги са се сменяли и птиците са отлитали на юг, никога на север. Вечно лято... дали е вечен рай...
Сега да внеса малко яснота по темата. Всеки знае, че в тропиците сезоните са два – сух и дъждовен (от юни до края на септември), и тук е така. Средната годишна температура във Филипините е 27 градуса. Просто на местните хора им е приятно да поразнообразят сезонността. Например боти и ботуши можеш да си купиш през цялата година, не че се налага, ами така – модно е. И гледаш в знойния ден
11.06.2014
Чуйте как Мариела Нордел се влюбва в кулинарна Канада!С лека предубеденост, тя отваря сърцето си за нови приключения в кухнята.В днешното издание на рубриката "Между 2 черпака" заедно ще приготвим торта с фъстъчено масло, традиционен царевичен хляб, супа от фъстъци и краб кейкс.Елате в кухнята на радио Татковина днес, 11 юни от 10:30ч. и от 23:30ч. българско време, за да пътешестваме заедно в кулинарна Канада.Забавлението е на www.tatkovina.com, а всички рецепти можете отново да намерите във Фейсбук страницата "В кухнята на Мариела Нордел".
10.06.2014
Кулинарните предизвикателства на Мариела Нордел ни отвеждат във Франция, страната на Тарт татен, Терин, Буйебейз ,Ойстерс, Бриош и още много изискани ястия и десерти. Слушайте кулинарната рубрика "Между 2 черпака" днес, 10 юни от 10:30ч. и от 23:"30ч. българско време.Елате на www.tatkovina.com и чуйте невероятните предложения на нашата очарователна водеща.Ако не сте записали днешните рецепти посетете Фейсбук страницата й "В кухнята на Мариела Нордел".
09.06.2014
От 09 до 20 юни 2014 г. в Градската художествена галерия (Пловдив) ще бъде представена съвместна изложба на стари снимки „Българите в Бесарабия, Таврия и Крим: хроника на XX век“. Изложбата се организира от Български младежки клуб „Актив“, Всеукраинската обществена организация „Конгрес на българите в Украйна“, Центъра по българистика към Мелитополския университет "Богдан Хмелницки" и Мелитополското дружество за българска култура "Балкани" по покана на Почетното консулство на Украйна в Пловдив и Интернет Радио „Татковина“. Официалното откриване на изложбата ще се състои на 9 юни 2014 г. от 19:00 часа. След откриването на изложбата ще бъде прожектиран филм за българите в гр. Болград на журналистът Веселин Цветанов.
Подробности очаквайте в предаването "Коктейл" с Албена днес, 9 юни от 14ч.бг.време, на www.tatkovina.com.
09.06.2014
След прекрасните почивни дни, заредени с нова енергия се отправяме на пътешествие в Италия.За водещата на кулинарната рубрика "Между 2 черпака" Мариела Нордел италианската кухня е любов от първа хапка.Днес, 9 юни, от 10:30ч. и от 23:30ч. българско време заедно ще приготвяме традиционна Пица Маргарита, Полента, Касата, Ризото, класическа доматена супа и истинско Тарамису.Елате на www.tatkovina.com-теротория на хубава българска музика, добри новини от България и българските общности по света и положителни емоции!
06.06.2014
Обичате приключенията!Тогава елате с рубриката на Мариела Нордел в родната й Куба.Днес тя ще ни води на незабравимо кулинарно пътешествие в традиционната за страната кухня. Как се приготвят аррос кон гри и ропа виеха, папа рейена или пълнени картофи, потаж от гарбансо или нахут по български и мохито?Слушайте и научете в рубриката "Между 2 черпака" на www.tatkovina.com от 10:30ч. и от 23:30ч. българско време днес, 6 юни.
05.06.2014
Отново ви срещаме с прекрасната и слънчева Мариела Нордел. Чуйте, в предаването "Българите по света" личната история на една прекрасна жена,която споделя със слушателите на радио Татковина спомени, мисли за България и планове за бъдещето.Това ексклузивно интервю ще ви накара да се замислите. Разговорът й с Албена започва точно в 14ч.бг.време, на www.tatkovina.com.Повторението на предаването е на 6.06, от 02ч.бг.време.
05.06.2014
Станете част от едно невероятно кулинарно пътешествие в дебрите на шведската кухня с Мариела Нордел! В днешното издание на рубриката "Между 2 черпака" водещата ще открехне тънкостите за приготвяне на най-популярните в Швеция ястие.Слушайте и се забавлявайте днес, 5 юни от 10:30ч. и от 23:30ч. българско време, само на www.tatkovina.com
04.06.2014
Слушайте новата рубрика на радио Татковина "Пътешествие с Натали" днес, 4 юни от 14ч. BG време.Водещата Наталия Бояджиева започва цикъл предавания за Филипините, държавата в която пребивава сега.Чуйте споделените впечатления, усетете емоциите, усмихнете се като правят местните.Повторението е на 5 юни от 02:00ч. BG време, единствено на www.tatkovina.com
Скоро ще ви ги изпратим. Те ще пътуват дълго, повече от месец и накрая ще ви донесат радост и слънце, пролет. Наесен не забравяйте да ни ги върнете, след като отгледат малките си. Ще ми липсва домашният уют, който разпръскват с нежното си цвърчене.
Сега се стрелкат почти невидими, светкавично безредно под големия мост, неспокойни са, стягат куфарите за дългия път... С хиляди са и само ловките им маневри предотвратяват неминуемия сблъсък. Суетят се, обхванати от нетърпението да се приберат у дома. Кое е всъщност „у дома” – у дома е, където се отглеждат децата. Повечето български лястовици зимуват в Африка, но някои по-спортни натури летят чак до тук, до Далечния Изток. Не носихме дълго мартеници – децата на въздуха са навсякъде около нас.
Филипините. Никога не съм си представяла, че ще живея тук. Югоизточна Азия ми е позната от романите на Карл Май и от разкази на моряци в родната Варна. В началото предпочитах да съм в Китай – заради приятелите. А и заради многото магнетични места, които останаха неизследвани... Но съдбата реши друго, изпрати ни да опознаваме нова страна. Пак е Азия.
Сред водите на Тихия океан плува архипелаг от 7107 острова. Това е Република Филипините. Повечето са с вулканичен произход (има над двеста вулкана!) – едва седемстотин от тях са населени, останалите са чиста природа. Най-големите острови са: Лусон (местните го наричат Лузон), където са столицата и нашият Субик; Минданао, Палаван и Миндоро. Страната е бивша испанска колония, което предопределя да е една от двете католически държави в Азия, наред с Източен Тимор. Населението е сто милиона и бързо нараства,